Frysta blåbär
De vilda blåbären är mycket mindre (cirka 0,3–0,6 gram per bär) än de amerikanska och om du skär dem mitt itu är de blå hela vägen igenom och färgar dina tänder blåa. När de är mogna blir de mycket mjuka eftersom skalet är tunt. Smaken är intensiv. Du kan också ta reda på vilka arter det finns och vad som skiljer dem åt. Vissa varianter är förvisso självfertila medans andra behöver en annan variant för god skörd. Odlade blåbär näringsvärde
De amerikanska blåbären är större och har ljusgrönt fruktkött, till skillnad från de europeiska blåbärens lila fruktkött. Att amerikanska blåbär inte har lika stark färg rakt igenom betyder också att de inte innehåller lika mycket antioxidanter som de europeiska blåbären. Blir ca cm hög och ca 1 m bred, har ett upprätt och kompakt växtsätt. Bären har bra hållbarhet och smaken beskrivs som sötsyrlig.
Svenska blåbär på engelska
Om du tittar på blåbärsplantor i svenska trädgårdsbutiker brukar de kallas för antingen t ex hybridblåbär/kanadensiska blåbär (dvs Vaccinium Angustifolium-gruppen) eller amerikanska blåbär (dvs Vaccinium corymbosum) men det förekommer också ”mittemellan”sorter, såkallade semi-highbush som t ex Northblue som är en korsning. Bären kan användas inom textilfärgning för färgning av ylle. Inget man gör en paj eller saft av, men bra för färskkonsumtion. Faktum är att det lilla blå bäret kan bidra till att förbättra både hjärt- och hjärnfunktionen hos människor. Vita blåbär
Till skillnad från den lågkrypande europeiska arten av blåbär är det amerikanska blåbäret en lövfällande buske som kan bli upp till 4 meter hög och ofta växer i täta snår. De mörka glansiga bladen är ellipsformade och upp till 5 centimeter långa. Duke ger skörd i slutet av juli. Olle ger ganska söta bär. Blåbär vita inuti
Odlade blåbär (Trädgårdsblåbär eller Amerikanska blåbär) har bara antocyaniner i skalet, medan skogsblåbär är blåa rakt igenom. Vanliga blåbär i skogen har så mycket som 70 procent mer antocyaniner (antioxidanter) än de odlade bären från trädgården och bären i mataffären. Dessutom kan blåbär bidra till ett bättre minne i allmänhet. Blåbär kan till exempel läggas till en sallad som behöver vara lite fräsch, till kall kål eller till en blåbärskompott. Den nya nordiska floran. Blåbär nyttigt
Välj en solig, skyddad plats. Amerikanska blåbär kan växa i skugga men ger bättre skördar i solen. De ska dock inte utsättas för hårda vindar. Plantera inte amerikanska blåbär för nära träd, eftersom träden inte bara ger skugga, utan också suger upp eventuell fukt i jorden. Lättare att rota med örtartade sticklingar än många andra sorter. Dess enda merit är att dess bär mognar tidigt. Svenska blåbär färska
Det är samma typ av blåbär; amerikanska blåbär/trädgårdsblåbär. De har inte fullt lika koncentrerad smak som skogsblåbär. Men de är oerhört goda. Förutom smaken är en skillnad också att odlade blåbär blir så väldigt mycket större. Ett enda blåbär kan vara 2 cm i diameter. Uttryck [ redigera redigera wikitext ]. Här tyckte jag att bären var ganska stora, men så har ju också buskarna automatisk bevattning. Commons Wikispecies Wikidata-objekt.
Svenska blåbär
Så Det går att så Amerikanska blåbär från frön även om det kan vara lite knepigt och det tar lång tid innan du kan skörda dina första blåbär, räkna med år. Amerikanska blåbärsfrön är ljusgroende och kan behöva stratifiera (köldbehandlas) innan de gror. Grotid ca. dagar Frön finns att köpa bl.a. här. Ett bär lär vara mm stort. Har du bara plats för en enda buske så välj en självfertil sort, men även självfertila sorter får bra mycket mer och fler bär om de blir korspollinerade av en annan namnsort, oavsett om det är angustifolium eller corymbosum men svenska, vilda blåbärsplantor Vaccinium myrtillus duger dock inte som pollineringspartners.